【今日の献立】

・主食：五色ご飯

・主菜：昔ながらのコロッケ

・副菜：白菜のごま和え

・汁物：栄養みそ汁

・牛乳

　給食週間２日目の今日は、1923（大正12）年に発生した関東大震災後の栄養不足改善としての目標で作られたメニューが、五色ご飯と栄養みそ汁です。

五色ご飯は、白米に里芋、人参、鶏肉、油揚げ、ほうれん草の具材を入れることが多かったそうです。

栄養味噌汁の中には、沢山の野菜をたくさん入れて、この２つを食べると栄養がとれるように考えられていました。

五色ご飯は学校で炊き上げました。

たくさん食べて、栄養を付けて下さい。