【今日の献立】

・主食：麦ご飯

・主菜：ごぼう入りつくね

・副菜：しそひじき和え

・煮物：ツナじゃが

・デザート：きなこもち

・牛乳

　今日は、肉じゃがをツナに変更した「ツナじゃが」です。

たくさんの野菜の水分でじっくり煮込んでいるので、とてもほくほくで美味しく仕上がっています。

野菜のうま味が感じられる煮物です。

　デザートには、きなこもちを付けています。

１月11日の日曜日は鏡開きでした。

少し遅くなりましたが、今日のきなこもちで紹介します。

鏡開きとは、お正月にお供えしていた鏡もちを無病息災を願っていただきます。

切るのは縁起がよくないため、木槌などでたたいておもちを開くという意味で鏡開きになったとされています。