【今日の献立】

・主食：ソフト麺

・主菜：ミートソース

・副菜：ひじきのマリネ

・デザート：犬山和紅茶とおからの蒸しケーキ

・牛乳

　今日は学校手作りのミートソースで久しぶりのソフト麺をいただきます。

今日のミートソースは、豚肉23kg、玉ねぎ約180個（45kg）、にんじん約60本（９kg）も使っています。

たくさんの野菜を使うことで、野菜のうま味たっぷりのソースに仕上がります。

そのため、食べやすい大きさにするために、機械で野菜を切っています。

また、炒めるのも一苦労です。

肉と野菜のうま味がたくさんつまったミートソースを美味しくいただきましょう。

ソースがはねて服に付かないように注意して食べましょう。