11月11日(金)今日の給食
- 公開日
- 2022/11/11
- 更新日
- 2022/11/11
給食
【今日の献立】
・牛乳 ・中華麺 ・しょうゆラーメン
・ささみの中華サラダ ・手作りマーラーカオ
今日のデザートは「マーラーカオ」です。「マーラーカオ」は、キャラメル色をした蒸しパンのことです。
「マーラーカオ」は中国のお菓子です。「マーラーカオ」の「マーラー」はマレーシアを、「カオ」はケーキやカステラのことを言います。中国で生まれたお菓子ですが、マレーシアから伝わってきたため、こう呼ぶそうです。
日本に伝わったのは江戸時代ですが、優しい味わいと、もち米のようなもっちりとした食感が日本人に好まれ、あっという間に日本でも食べられるようになったそうです。
今日も調理員さんが心を込めて作ってくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。