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城東小日記

1月26日の給食

公開日
2023/01/26
更新日
2023/01/26

給食室より

【今日の献立】
・牛乳
・麦ごはん
・ちくわのごま揚げ
・煮味噌
・白菜のゆかり和え
・きびだんご

 愛知県では、大豆からできる「豆味噌」が作られています。この豆味噌を使った「煮味噌」は、昔から愛知県で親しまれている郷土料理です。今日の「煮味噌」には、はんぺん、うずらたまご、油揚げ、ねぎ、ごぼう、大根、こんにゃく、さといもの8種類の具材が入っていました。