城東小日記

世界の料理<インド>

公開日
2026/09/15
更新日
2026/09/15

給食室より

今日の給食は、スパイス豊かなインド料理メニューです! 給食室では、朝から調理員さんたちが大忙しで準備を進めていました。新鮮なトマトやピーマン、きゅうり、人参などの野菜を手際よく切りそろえ、山ほどの玉ねぎをひとつひとつ丁寧にむいていきます。大きな釜では、具材をしっかりと炒め合わせ、風味豊かな料理に仕上げていきます。調理員さんが大きなヘラを使って心を込めて調理してくださる様子は迫力満点です!スパイスの効いたビリヤニや甘酸っぱいラッサム風スープ、サクサクのサモサ、さっぱりとしたチャナサラダに、優しい甘さのラッシーまで、インドの味を存分に味わえる献立となりました♪調理員さんのまごころが詰まったおいしい給食を、みんなで残さずいただきましょうね!