城東小日記

【今日の給食】9月2日(水)

公開日
2026/09/02
更新日
2026/09/02

給食室より

【献立】さいがいじの食事

 むぎごはん ぎゅうにゅう

 ツナカレー ほぞんしょくざいときゅうりのサラダ

 かんづめ&ドライフルーツのポンチ

2日水曜日、給食が再開されました。今日は、9月1日の「防災の日」に合わせた、保存食(備蓄品)を活用した災害時体験給食です。夏休みが明けて給食が再開された最初のタイミングで、防災について楽しく学べる工夫された献立です。ぜひご家庭で話題にしてください。
【献立の工夫と防災のポイント】

<むぎごはん・ぎゅうにゅう>

○エネルギー源となる主食と、不足しがちなカルシウム・水分をしっかり補給します。

<ほぞんしょくざいときゅうりのサラダ>
○切干し大根、コーン缶、海藻など、日持ちする乾物や缶詰(保存食材)に、シャキシャキしたきゅうりを合わせた一品。乾物は水で戻すだけで貴重な食物繊維やミネラルが摂れるため、非常時に大活躍します。
<かんづめ&ドライフルーツのポンチ>
○缶詰の果物とドライフルーツを合わせたデザート。災害時に不足しやすいビタミンCや甘み(エネルギー)を補い、心の栄養にもなるメニューです。