６月５日（水）の献立は

あいちの米粉パン　鶏肉のマーマレード焼き

チーズ入りコールスロー　チリビーンズ　牛乳です

マーマレードは、柑橘類を原料とした食品で、古くからヨーロッパでつくられていたようです

日本では一番古いもので、福沢諭吉の手紙の中でマーマレードが紹介されています

鶏肉のマーマレード焼きは、日本の学校給食の定番レシピのひとつで、

何十年も前から変わらぬ味、みんなが学校で食べてきた懐かしいおかずとも言えます

今日も感謝して　おいしくいただきましょう