けんぼく日記

てづくりほうじ茶プリン

公開日
2022/12/19
更新日
2022/12/19

保健・給食

 【今日の献立】
 ごはん、わかさぎの唐揚げ、みそ煮込みおでん
 てづくりほうじ茶プリン、牛乳

 今日は19日の「食育の日」です。今年の食育の日には、犬山市のお茶を使った献立を実施しています。今月は、ほうじ茶を使った「てづくりほうじ茶プリン」です。
 釜で牛乳、生クリーム、砂糖、ほうじ茶、アガーを加熱し、プリンカップに入れて固めています。ほうじ茶の香りが楽しめるおいしいプリンでした。
 12月の食育だよりに作り方をのせているので、ぜひ作ってみてくださいね。