東小日記

1月24日 今日の給食

公開日
2022/01/24
更新日
2022/01/24

本日の給食

【今日の献立】
・牛乳
・人参のかきまわし
・和風コロッケ
・小松菜切干し大根のごまあえ
・すまし汁

 今日から愛知の郷土に親しむ学校給食週間です。
 第一弾の今日は「にんじんのかきまわし」と「和風コロッケ」です。
 ごはんと具をかきまわしてつくることから、混ぜご飯のことをかきまわしと呼んでいます。愛知県に伝わる郷土料理です。
 和風コロッケには、愛知県産のれんこんが入っていて、シャキシャキとした食感が楽しめるコロッケになっています。

 今週もしっかり食べて元気に過ごしましょう!