本日１０月１９日（木）の献立は、

白飯、牛乳、秋さばのソース煮、小松菜のひじきごまあえ、抹茶すいとん汁です。

秋さばのソース煮、抹茶すいとん汁など、味付けに工夫があり、手が込んだ献立です。すいとんは、戦時中だけでなく、昔からに日本各地で郷土料理として食べられてきました。今日の抹茶すいとんは、調理員さんが抹茶と小麦をこねて、一つ一つ心を込めてだんごをつくりました。感謝しておいしくいただきましょう！