本日の給食 〜郷土の味に親しむ学校給食週間〜
- 公開日
- 2023/01/27
- 更新日
- 2023/01/27
学校日記
本日1月27日(金)の献立は、
きしめん、アカモク入りきしめん汁、牛乳、ちくわの楽田古代香り米揚げ、ブロッコリーのおかかあえ、セレクトういろう(白・さくら・黒糖)です。
きしめんは、愛知県では、平たいうどんのことを「きしめん」といいます。給食では、むろ節でとっただしで味わいます。竹輪の楽田古代香り米揚げは、楽田地区で栽培している「古代濃尾の香り米」を衣に加えて揚げます。香ばしい香りがします。