本日の給食
- 公開日
- 2022/10/26
- 更新日
- 2022/10/26
学校日記
本日10月26日(水)の献立は、
奈良茶めし、牛乳、さわらの竜田揚げ、飛鳥汁、柿なますの奈良県の郷土料理です。
奈良県は海岸に接しない内陸県で、奈良には都がおかれ政治的社会的な中心地として、各地から名産品やさまざまな技術が集い、法隆寺や東大寺など多くの歴史的建造物も作られた日本文化の原点ともいえる場所です。食文化においても発祥のものが多くあり、茶、うどん、酒、豆腐などは奈良にルーツをもつ食材です。本日の献立も昔から奈良県にルーツのある献立です。