学校日記

今日の給食

公開日
2021/06/16
更新日
2021/06/16

学校日記

今日の献立は、
ごはん
めひかりのフライ
野菜の西尾抹茶和え
愛知の恵み汁
びわ
牛乳 です。


今日のメヒカリのフライのめひかりは愛知県産のメヒカリに愛知県産のパン粉・小麦粉をまぶして作られたものです。

メヒカリとは、アオメエソとも呼ばれる魚です。
目が光るように見えるのでメヒカリと呼ばれています。
愛知県では、蒲郡市でよく水揚げされています。
骨ごと食べることができるので、カルシウムも手軽にとることができます。


今日の和え物は西尾産の抹茶が入った和え物です。
抹茶は、無償提供でいただいたものを使用しています。


愛知の恵み汁は名前のとおり、愛知産の食材がたっぷり入ったみそ汁です。
みつばは愛知産、うずら卵は豊橋産、味付けには岡崎市の八丁味噌を使いました。