【今日の献立】
　ごはん　牛乳　さばの梅煮　
　小松菜と油揚げの和え物　さつま汁

　今日はさばの梅煮でした。かつお節や糸昆布、ねぎ、練り梅などの調味料を混ぜたたれにさばを合わせて、煮込んでいます。かつお節や昆布のうま味と梅の酸味でご飯がすすみます。梅に含まれているクエン酸には、疲労回復効果があります。しっかり給食を食べて、連休明けも元気に過ごしていきましょう。