【今日の献立】
　ごはん　牛乳　明石焼き
　野菜のしらすつくだにあえ　姫路おでん　丹波の黒豆

　今日は毎月紹介している都道府県の郷土料理から、兵庫県の料理です。
たこ焼きのような「明石焼き」は、兵庫県明石市を代表する名物です。ふわふわの生地の中に歯ごたえのあるタコが入った明石焼に、だしをかけて食べます。
　姫路おでんは、しょうがじょうゆで味付けをしたおでんです。姫路市では、しょうがとしょうゆの生産が盛んだったため、おでんにしょうがじょうゆをつけて食べる習慣があるそうです。
　また、兵庫県の丹波地方では黒豆が多く作られています。丹波の黒豆としてよく知られています。
　
　給食を通して、各地の郷土料理などの日本の食文化を知っていきましょう😊