【今日の献立】
　ご飯、牛乳、初がつおの香味揚げ
　青菜のひじきごまっ茶和え、新じゃがと新じゃがのみそ汁

　今日は１９日の食育の日献立です。今日は旬の食材をたくさん使った献立になっています。
　主菜は、初がつおの香味揚げです。かつおには、２回旬があり、春は初がつお、秋は戻りがつおとよばれます。初がつおはあっさりと食べやすいのが特徴です。味噌汁には新じゃがと新玉が入っています。春に収穫されたばかりのじゃがいもと玉ねぎで、みずみずしく甘みがあります。
　ご家庭でも旬の食材を味わっみてくださいね。