今日の給食は
　ご飯　牛乳　れんこん肉だんごのもち米蒸し
　ほうれんそうのなめたけ和え　のっぺい汁です。

　今日は、給食室での手作りの「れんこん肉だんごのもち米蒸し」です。
全部で５４０個作りました。
豚ひき肉、れんこん、ねぎ、玉ねぎ、ひじき、生姜で肉だんごを作り、
まわりにもち米をまぶしています。
この肉だんごを丸めて作るのに、３人の調理員さんで約１時間３０分かかっています。