２１日の給食はお彼岸献立でした。
　ご飯　牛乳　筑前煮　いもの茶衣天ぷら
　白和え　ミニおはぎ　です。

　今年のお彼岸は、９月２０日から２６日までになります。
お彼岸には、ご先祖様の供養と精進料理を食べる風習かあります。
精進料理とは、肉や魚を使わず、野菜や大豆加工品を主にした料理です。
給食では、筑前煮に少しとり肉を使いましたが、後は、野菜やいも・豆腐を主とした料理です。さつまいも天ぷらには、衣に犬山茶を使いました。


　２２日の給食は、
　三色そぼろ丼（ご飯）　牛乳　青菜のごま和え　さつま汁です。

　和食の献立です。
　予定していた２１日で使用の卵を、今日にスライドして使用しました。
　いつもは、炒り卵の加工品を使い、そぼろ丼にしていますが、本日は、卵とじ風にして作りました。しょうがの味が効き、ご飯が進んだようです。