今日の給食は、
　麦ご飯　牛乳　厚揚げの香り米入りみそ田楽
　野菜のおひたし　けんちん汁　犬山げんこつ　です。

今日は犬山づくしの献立です。
香り米は、楽田地区の地域おこしの一つで栽培されています。
日比野製茶様で、香ばしくなるまで、煎ってもらいました。
それを、水で戻して、みそダレに入れています。
ポン菓子のような食感です。

犬山名産品の「げんこつ」もあります。
犬山城主が、いくさの時に、家臣に振るまったと言われています。
犬山市内には３件のげんこつ飴を作っている会社があります。
今日は、厳骨庵様の物を使いました。