今日の給食は、
　白玉うどん肉みそソース　牛乳　土佐和え
　手作り抹茶ういろう　です。

昨日に引き続き、手作り給食です。
抹茶ういろうです。
城東校区の「日比野製茶」様より購入した犬山市産の抹茶を使いました。
給食独自の作り方で、全材料を混ぜて、鉄板に流し、オーブンのスチームで蒸します。
その後、少し冷ましてから、人数分に切り分けました。
見た目はケーキのように見えますが、食べてみるとういろうの食感です。

肉みそソースの白玉うどんとの組み合わせです。