今日の給食は
　ご飯　牛乳　プルコギ　蒸しぎょうざ
　アカモクとうずら卵スープ　オレンジ　です。

今日は韓国料理のプルコギです。
「プル」は火、「コギ」は肉を意味しています。
味をつけた肉に野菜を加えて、煮るまたは炒める調理で作っています。
日本の焼き肉とすき焼きの中間に近い調理方法です。
肉と野菜をたくさん食べられる栄養バランスのとれた料理です。

献立表では「グレープフルーツ」でしたが、数がそろわない理由でオレンジに変更しています。