学校日記

調理実習 鯖の煮付け

公開日
2025/12/10
更新日
2025/12/10

1年生のページ

調理実習 アジの煮付け 家庭科の時間の様子

準備された調味料をレシピどおり鍋に入れ、加熱したタイミングでアジを。

中火で煮詰めること数分。だんだんとろみが出て、部屋中いい匂いが漂いました。

出来上がったあとは各自で自食。できばえに満足した様子でした。

教科の先生からは、「休み中に再度チャレンジしてみてください」というお話がありました。

生徒の反応は「出来そう」。

いつか家庭の食卓にアジの煮付けが出るのを楽しみにしてください。