今日の給食は、「犬山・愛知を味わおう！」

菜めし　厚揚げの犬山田楽風　春キャベツのごま茶和え　鶏団子汁　牛乳　です。

毎月１９日は、食育の日です。

今年度の犬山市内の学校給食では、毎月１９日の食育の日にあわせて、犬山市や愛知県の地場産物を活用した献立や郷土料理を紹介していきます。

★犬山名物　「菜めし＆田楽」はみんな大好きですね♪

菜めしは、大根の葉っぱを刻んだものです。愛知産の大根葉です。

給食の田楽は、厚揚げに肉味噌をかけて紹介しています。赤味噌を使った甘めのタレはごはんがすすみます。

★和え物は、城中校区、塔野地の日比野製茶さんのてん茶を愛知産のキャベツにあえました。てん茶とは、抹茶に加工する前の葉です。まもなく茶摘みの季節をむかえます。お茶の栄養も丸ごと味わってください。