ごはん　けんちん信田の煮物　野菜のおかかあえ　冬野菜たっぷりみそつくね汁　牛乳　です。

　２月になりました。2月の給食目標は、『感謝の気持ちをもって食べよう』です。

　昨日は、立春の前日で節分でしたね。今日は、暦の上では立春です。春の始まり、１年のスタートです。
　寒さは今週はまだまだ厳しいようです。温かい具だくさんの汁物は、体がぽかぽかと温まりますよ。
　つくねは、給食室の手作りです。鶏ひき肉にすりおろした生姜、ねぎ、アルファ化米も加えて、よくこねたつくねの生地をスプーンでひとつひとつすくって、汁の中へ入れて作っています。今回はみそ仕立てにして紹介しました。
　冬野菜の白菜や、大根、ねぎ、里芋などたくさん入っています。野菜は、体の代謝に必要なビタミンやミネラルを多く含みます。たっぷりの野菜をおいしく味わいましょう。

　明日は、今年度初のセレクト給食です。２月の給食では、３年生の卒業リクエスト給食をとりいれました。明日は、３の４からのリクエストで揚げパンセレクトを初の４択で行います。給食室もがんばります。お楽しみに♪