4月17日(月)の給食
- 公開日
- 2023/04/17
- 更新日
- 2023/04/17
給食
白飯 ししゃもフリッター 五目きんぴら 新じゃが入り呉汁 牛乳 です。
呉汁(ごじる)とは、水に戻した大豆をすりつぶしたものを「呉(ご)」といい、みそ汁に呉を入れたものが呉汁です。具だくさんで体が温まる汁物です。給食ではたくさんの具材を加え、豆乳を使って仕上げています。
給食で人気の汁物です。
今回は、新じゃが入りです。今年初めて収穫した物を新ものといいます。水分が多くみずみずしい特徴があります。
どれも味わっていただきましょう。