学校日記

1年生 プロの料理人から和食について学ぼう

公開日
2022/10/24
更新日
2022/10/24

学校の様子

 1年生を対象に、家庭科の授業「プロの料理人から和食について学ぼう」を実施しました。予約の取れない人気店として有名な「賛否両論 名古屋」の丹下料理長に来校していただきました。

 目的は、「和食に対する興味関心を高める」、「プロが作った和食に触れることにより本物の奥深さを実感する」です。