麦ご飯　八宝菜　春巻き　もやしのナムル　牛乳　です。

　１０月に入りました。
　今月の月目標は、『栄養バランスを考えて食事をしよう』　です。
家庭科で勉強した１〜６群の６つの基礎食品、それぞれの食材の体の中での働きを思い出し、好き嫌いなくバランスよく食べましょう。

　今日は中華です。
八宝菜の八つの宝と書きますが、たくさんの具という意味です。今日は、豚肉、いか、うずら卵、白菜、人参、玉ねぎ、たけのこ、厚揚げ、もやし、干し椎茸の１０種類の具を使用しています。たくさんの種類の宝が詰まっています。とろみをつけてうま味をとじこめました。
　パリパリ食感の春巻きもみんな大好きですね。

　どれもおいしくいただきましょう。
　明日10月4日は、語呂あわせで　いわしの日です。いわしメニューを紹介します。