7月11日(月)『佐田の海 夏場所応援献立』
- 公開日
- 2022/07/11
- 更新日
- 2022/07/11
給食
ごはん さわらの梅おろしがけ 白豆と茎ワカメの勝ち越し煮 (白星でカチコシ) 和風ちゃんこ汁 牛乳です。
昨日7月10日から、大相撲名古屋場所、夏場所が始まりました。
東小、城中の3年間犬山で育った城中出身でお相撲さんとして頑張っているみんなの先輩『佐田の海』の活躍を城中のみんなで応援しよう思い、給食メニューにとりいれました。おいしく残さず食べることで、先輩の活躍を応援しましょう!!
★『さわらの梅おろしがけ』は、佐田の海(さ・だ・の・う・み)の名前の食材を組み合わせました。
『さ』=さわら、『だ』=大根おろし、『の』=青のり、『う』=練り梅、『み』=三つ葉 青のりをかけて焼いたさわらに、梅の酸味が効いたおろしだれでさっぱりと食べやすくしました。
★勝ち越し煮は、白星が続いて勝ち越しできるよう願って、食材で縁起をかつぎました。
『か』=海草(茎ワカメ)、『ち』=チンゲン菜、『こ』=こんにゃく、コーン、『し』=干し椎茸&白星(白いんげん豆)
★ちゃんこ汁は、夏場もたっぷり野菜も食べられるように、生姜をきかせ和風のちゃんこにしました。にらも入って具だくさん、スタミナがつきますよ!
毎日の厳しい稽古を行っている力士のパワーのもとになっています。
夏の暑さを吹き飛ばそう!
城中のみんなでおいしく残さず食べて、城中の先輩、佐田の海関の夏場所での活躍を応援しましょう♪
