7月1日(金)『半夏生&管内大会応援献立』
- 公開日
- 2022/07/01
- 更新日
- 2022/07/01
給食
勝ち進むぎごはん さばの塩焼き タコとわかめの酢の物
パワー100倍!スタミナ汁 牛乳飲んでミラクル! です。
今日から7月です。
明日7月2日(土)は、半夏生(はんげしょう)です。
半夏生とは、夏至(げし)から数えて11日目をいいます。
稲作中心の日本では、昔から田植えを済ませておく重要な目安の日でした。
田植えを終わらせておかないと、稲が充分育たずにお米の収穫量が減ってしまうからです。
この時期は雨が多く、関西地方では、田んぼの稲がタコ足みたいにしっかり大地に根をはって豊作になるようと旬のタコを食べる風習があります。
福井県では、焼きさばを1尾食べて、田植えの疲れをとり、スタミナをつけて暑い夏を乗りきろうという風習が伝わっています。
給食では、スタミナアップできるよう、タコとさばのメニューをとりいれました。
タコは、タウリンが多く疲労回復効果があります。さばは、栄養価が高い魚です。
酢の物は、苦手な人もいますが、クエン酸効果で疲れをとって代謝を高めます。
いよいよ明日から管内大会が始まります。
城中生の皆さんが持っている力を発揮できるよう、管内大会応援献立をあわせてとりいれました。
主食の『勝ち進むぎごはん』、『パワー100倍!スタミナ汁』は、ネーミングだけじゃないですよ!
ビタミンB1を多く含む麦ごはんや豚肉と、アリシンを含むニンニクやにらを組み合わせて、糖質のエネルギー代謝が体内で効率よく行われるようにしました。持久力を高めます。
暑さに負けないよう残さず食べて、頑張れ城中生!