今日の献立は、ご飯　厚焼き卵　ゴーヤチャンプル　夏野菜のみそ汁　牛乳　です。

　今日は、ゴーヤチャンプルが登場しています。ゴーヤは、夏が旬の野菜です。肌の健康のために欠かせない、ビタミンCが豊富に含まれています。今日のチャンプルのように、油を使用して調理すると、苦味を適度に抑えることができます。ぜひ、今が旬のゴーヤを家庭でも調理してみてくださいね！

　また、夏野菜のみそ汁には、なすとカボチャが入っています。こちらも今が旬の野菜です。味わっていただきましょう！