今日の献立は、ご飯　あゆの甘露煮　いんげんのごま和え　筑前煮　オレンジ　牛乳　です。

　今日、６月１日は鵜飼い開きです。木曽川鵜飼いが始まりました。みなさんが毎日給食で使っている城中オリジナルのお椀にも、鵜飼いの鵜のイラストが描かれていますね。

　今日は、鵜飼いにちなみ。鵜飼いの際、船上で食べることのできるお弁当をイメージした献立にしました。

　中でもあゆは、鵜が川で捕らえる魚です。鵜飼いで捕られるあゆは、高級で、市場には出回らないそうです。今日の甘露煮のあゆは、鵜飼いで捕ったものではありませんが、ぜひ、味わって食べてくださいね！