今日の献立は、ご飯　鶏肉の香味だれかけ　野菜のゆかり和え　新じゃがいものみそ汁　牛乳　です。

　今日の鶏肉の香味だれかけは、鶏肉にでんぷんをまぶして揚げ、しょうゆ、砂糖、みりん、酢、ごま油、にんにく、ねぎを使って作ったタレに絡めています。この作業は、全て調理員さんの手作業で行われています。

　また、ゆかり和えのキャベツや、みそ汁に入っている玉ねぎは、私たちが生活をしている、愛知県で収穫されたものを使用しています。ぜひ、地元のおいしさを味わって食べてくださいね！