今日の献立は、ご飯　イカフライのレモン煮　キャベツのたくあん和え　生揚げのみそ汁　牛乳　です。

　今日は、イカフライのレモン煮が登場しています。イカフライのレモン煮は、去年犬山市内の小中学生へ行った、好きな給食についてのアンケートの主菜部門で２位に選ばれた献立です。犬山市のホームページにもレシピを掲載しているので、気になった方はぜひ、調べてみてくださいね。

　そんなイカフライのレモン煮は、愛知県西尾市の給食の栄養士の方が考案したものと言われています。

　まんべんなく味が行き渡るよう、調理員さんが一つ一つ手作業でタレを絡めてくれたイカフライのレモン煮を味わって食べてくださいね。