学校日記

4月21日 今日の給食

公開日
2026/04/21
更新日
2026/04/21

給食

 今日の献立は、春の香りご飯(自校炊飯) あじのマヨコーン焼き ゆかり和え 呉汁 ういろう 牛乳 です。

 今日は、春の食材を取り入れた献立です。

 「春の香りご飯」は、給食室の大きな釜を2つ使って、アルファー化米を炊き込みました。お米の中心まで、うま味が染み込んでいます。このご飯には、春の山菜の「ふき」が入っています。愛知県は、ふきの生産量が全国一です。シャキシャキとした食感と、春ならではの香りが楽しめます。

 また、ういろうは、犬山市の大野屋さんのものを使用しています。歯切れがよく、もっちりとした食感を味わいながら食べてくださいね。