今日の給食は、ソフト麺　台湾まぜめん　揚げぎょうざ　中華サラダ　手作りいちご蒸しパン　牛乳　です。台湾まぜめんは、給食初登場のメニューです。名古屋めしのひとつである台湾まぜそばを、給食風にソフト麺とからめながら食べます。少しピリッとした辛さと和風の香りとうま味には、かつおの魚粉を加えています。食感のよいたけのこやにらの香りがアクセントになっています。めんとからむように、とろみをつけました。手作りの蒸しパンは、春の訪れをイメージし、いちごのジャムとビーツを加えてほんのり色づけました。牛乳や卵、おからを加えて給食室で手作りしました。ふんわり優しい甘さがします。味わってください。