学校日記

2月27日(金)今日の給食

公開日
2026/02/27
更新日
2026/02/27

給食

 今日の給食は、ごはん さばの韓国煮 もやしと青菜のナムル 中華風コーンスープ 牛乳 です。さばの韓国煮は、給食初登場です。にんにくや生姜、甘辛い韓国の発酵調味料コチュジャンを使って味つけして、スチームコンベクションオーブンで1時間かけて煮込みました。味が染みこんでいます。ナムルは、チンゲン菜や切り干し大根も入って彩りも食感もいいです。