今日の給食は、生姜と豚バラの炊き込みご飯　きびなごの唐揚げ　小松菜のなめ茸和え　じゃがいもとえのきのみそ汁　はちみつレモンゼリー　牛乳　です。

　毎日当たり前に食べている給食は、生産者をはじめ、運ぶ人、作る人、多くの方たちの支えによって食べることができ、動物や植物の命をいただくことで、自分の命をつないでいます。感謝の気持ちを忘れずにいただきたいですね。炊き込みご飯は、体を温めるはたらきがあるしょうがと、愛知産のれんこんを刻んで、豚バラ肉のコクとうま味を生かして学校の釜で炊いたご飯です。お米の中まで味がしっかりと入っています。きびなごは、美しいきれいな銀色の姿、中央に鮮やかな青色の帯の模様が特徴の１０㎝くらいの小魚です。丸ごと食べられカルシウムたっぷりです。犬山市内の小中学校１４校の児童･生徒のみなさんを対象にフォームで大好きな給食献立についてアンケートをとりましたね。結果を今月、２月の犬山広報でも紹介しているので、みた人もいますね！今日の給食メニューにもみなさんに人気のメニューを２つとり入れています。犬山市内の全校の和え物部門では、５位、城東中では、第２位の「なめ茸和え」、デザート部門では市内で第２位、城中では第１位の「はちみつレモンゼリー」をとりいれました。味わって食べてくださいね。