学校日記

1月9日(金)今日の給食

公開日
2026/01/09
更新日
2026/01/09

給食

 今日の献立は、キムたくチャーハン(自校炊飯)、揚げぎょうざ、チンゲン菜の中華和え、トックとわかめのスープ、牛乳です。

 今日は、給食の人気メニュー『キムたくチャーハン』が登場しました。 もともとは長野県塩尻市の給食で話題となったメニューですが、今では犬山市の給食でも欠かせない人気メニューのひとつです。韓国の漬物「キムチ」のピリッとした辛さと、日本の「たくあん」の甘みが絶妙なアクセントになり、野菜も一緒にどんどん箸が進む味付けになっています。 本校(城中)で夏に行ったアンケートでも、主食部門で堂々の第2位に輝きました。 3年生の皆さんにとっては、これが給食で食べる最後の『キムたくチャーハン』になりますね。ぜひ、一口ずつ味わって食べてください。

 また、スープに入っている「トック」は韓国のお餅です。韓国でもお正月にお雑煮のようにして食べられています。日本のお餅は「もち米」から作られますが、トックは「うるち米」から作られるのが特徴。日本のお餅のように伸びすぎないので、スープでも食べやすいですよ。

 それぞれの食感や味の違いを楽しみながら、今日も美味しくいただきましょう。