学校日記

9月12日(金)今日の給食

公開日
2025/09/12
更新日
2025/09/12

給食

 今日の給食は、麦ご飯 大豆入りタコライス(具) あじフリッター パスタと白菜のスープ はちみつレモンゼリー 牛乳 です。

 タコライスとは、メキシコ料理のタコスの具を白いご飯の上にのせた沖縄発祥の料理です。「タコス」+「ライス」で「タコライス」と名前がつきました。

 味付けしたひき肉(タコミート)とレタス、トマトやチーズなどをトルティーヤに巻いて食べるメキシコのタコスがヒントに生まれました。1980年代に、沖縄県の米軍基地キャンプがある金武町(きんちょう)で飲食店を経営していた店主が、「米軍の兵士たちが安くてお腹一杯食べられるように」と考え、当時沖縄に持ち込まれていたタコスをアレンジして誕生したオリジナル料理です。今では沖縄のソールフードとして親しまれています。

 給食では、牛肉、豚肉、大豆、玉ねぎ、トマトなどの具を炒めて味つけしました。暑い時期もご飯がすすみます。みんなに人気のはちみつレモンゼリーもつけましたよ♪

 どれもおいしく食べてパワーをつけて、体育祭に向けてがんばりましょう!