今日は５の３がゆでる調理を実践しました。やはりじゃがいもの皮をむくことに時間がかかっていましたが、丁寧な包丁さばきでした。この学級は、じゃがいもをゆでた後、鍋にもどしてふりふり…と粉ふきいもにするグループが多かったです。
　独創的な盛りつけをする子、見た目の美しさにこだわった盛りつけをする子など、どの子も意欲的に実習に取り組んでいました。