学校日記

東京オリンピック応援献立〜イタリア〜

公開日
2021/02/15
更新日
2021/02/15

学校紹介

 今日はオリンピック応援献立としてイタリアの料理でした。
献立は、フォカッチャ(パン) ポークカツレツ インサラトーナ(サラダ)ミネストローネ パンナコッタ 牛乳   です。
 イタリアは南北に長い形で、地域によって大きく気候が違うため、地方ごとに独自の食分化や伝統料理があります。フォカッチャはイタリアの平たいパンでピザの原型ともいわれています。インサラトーナはイタリアのサラダのことで、イタリアでは、野菜の他にチーズやツナ、オリーブなど具だくさんのサラダをよく食べます。デザートのパンナコッタも付いていて、イタリア料理をたっぷりと味わいました!