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学校日記

５年生　家庭科

公開日
2018/11/20
更新日
2018/11/20

学校紹介

　「だしのきいたおいしいみそ汁をつくろう」をめあてに、煮干しからだしをとり、大根・油揚げ・ねぎを入れたおいしいみそ汁を作りました。試食の時には、４種類のだし（こんぶ・煮干し・かつお・顆粒）の味比べもしました。和食の基本は「だし」です。煮干しの風味のするおいしいみそ汁を作ることができました。

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