6月2日 今日の給食
- 公開日
- 2025/06/02
- 更新日
- 2025/06/02
給食
【今日の献立】
・ごはん ・牛乳 ・鶏肉とじゃがいもの揚げ煮 ・小松菜とツナの和え物 ・呉汁
【栄養士より】
今日の献立に出ている、呉汁の「呉」とは、大豆を水に浸して、やわらかくし、すりつぶしたもののことを言います。
「呉」を野菜やこんにゃくなどと一緒に煮込み、味噌で味付けをしたものが本来の「呉汁」です。
給食では、豆乳を使用し、呉汁の味になるようにしています。
具沢山な呉汁を食べて、午後からの活動も頑張りましょう!