【今日の献立】
・牛乳　　・麦ごはん　　・チキンチキンごぼう
・ほうれん草のなめたけあえ　　・すまし汁

【栄養士より】
　今日の給食に登場している「チキンチキンごぼう」は、山口県で人気の献立です。今から約３０年前に考案され、甘辛いタレとごぼうの食感がおいしい献立です。
　このような給食を通して、同じ日本でも、地域ごとに根付いた食文化があることを発見し、自分たちが暮らしているところ以外では、どんな食材がよく食べられているのかを調べてみるきっかけになればと考えています。