【今日の献立】
・牛乳　・白飯　・肉じゃが
・キャベツ入りメンチカツ　・チンゲン菜のごまあえ

肉じゃがにはたくさんのじゃがいもを使いますが、じゃがいもの皮はどうやって剥ぐと思いますか？
池野小では皮をむくための機会があります。洗濯機のようにグルグル回転する機械の中にじゃがいもを入れて、水を少しずつ流しながら回していると皮をきれいに剥ぐことができます。
それでもじゃがいもの芽の部分や取り切れなかった皮もあるので、包丁で取り除きます。
こうしてみなさんが、安全においしく食べてもらえるように心をこめて作っています。