【今日の献立】
・牛乳　　　・白飯　　　・肉じゃが　　　・ゆかりご飯
・アジのフリッター　　・ツナサラダ　　・和風コロッケ

　「肉じゃが」の発祥は、旧日本海軍だそうです。かつて、日露戦争でバルチック艦隊を撃破した、当時の国民的英雄・東郷平八郎が、イギリス留学中に食べたビーフシチューの味を気に入って、日本へ帰国した後に、艦上食として作らせようとしたそうです。

　しかし、ビーフシチュー作りに使われる、赤ワイン・ドミグラスソース・バターなどの食材が、当時の日本では、なかなか入手困難であったため、醤油と砂糖を使って作ったのが「肉じゃが」の始まりであるとされています。

　今日も調理員さんが心を込めて作ってくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。