【今日の献立】

・牛乳　　　　　・白飯　　　　　・カレーライス
・チキンボール　　　　　・セルフフルーツババロア

　「ババロア」は、フランス語で「バイエルンの」を意味する形容詞「bavarois」からの外来語だそうです。この「ババロア」の名前の由来には通説が２つあるそうです。

　１つ目は、１８世紀に、パリのカフェ「Cafe Procope」で、バイエルン気質の貴族達が流行らせた飲み物が「ババロアーズ」と呼ばれており、そのお菓子版で「ババロア」になったとする説。

　２つ目は、１９世紀に、フランス人のシェフがバイエルンに伝わっていた生クリームを使った飲み物に手を加え、バイエルン王国の貴族のために作ったことから、「ババロア」になったというの説です。

　今日も調理員さんが心を込めて作ってくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。