1月12日(木)今日の給食
- 公開日
- 2023/01/12
- 更新日
- 2023/01/12
給食
【今日の献立】
・牛乳 ・白飯 ・チジミ ・韓国風雑煮
・ハムともやしのナムル ・ミニフィッシュ
今日は、お隣の国、韓国の料理です。韓国でも、お正月には、日本と同じように、「雑煮」を食べるそうです。しかし、韓国では、野菜をほとんど入れず、お餅の形も日本とは違います。韓国のお餅は、「トック」と言って、お米で作る棒の形をしたお餅を、斜めに薄く切ったものです。
日本の「雑煮」は、神様にお供えしたお餅を、鶏肉や野菜と煮て食べるための料理です。地域によって、「雑煮」の味や具材は違います。愛知県の「雑煮」は、おもに四角い餅と正月菜を、すまし汁に入れて食べるあっさりとしたものが多いそうです。
今日も調理員さんが心を込めて作ってくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。