【今日の献立】

・牛乳　　　　　・焼きそば　　　　　・揚げパン
・ごぼうとささみのサラダ　　　　　・ミニフィッシュ

　今日は、池野っ子が「好きな給食第３位」に選ばれた『焼きそば』と、第１位の『揚げパン』の献立です。

　毎日、調理員さんが作ってくださる給食の献立の中でも、『揚げパン』と『焼きそば』は、時間が勝負の献立です。

　『焼きそば』は、肉と野菜を炒める作業と、麺を蒸す作業を、同時進行で進めます。両方が冷めないように、給食室での移動距離、混ぜる器具、全てを頭の中でイメージしながら、無駄のない動きで作ってくださっています。

　また、『揚げパン』も、油で揚げるときに、焦げないように、油っこくならないように、パンの様子をよく観察しながら、時間を見極めているそうです。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。